es
eu
en
fr
Réservation
Poulpe à la galicienne. Salade de ventre de thon. Filet de porc ibérique nourri aux glands.
Entrecôte grillée avec garniture. filet de morue supplémentaire avec piperrada ou pil-pil. entrecôte.côtelettes d'agneau de lait.
Pain, dessert, Rioja Crianza et eau inclus
Croquettes de jambon ibérique. Assortiment de charcuterie ibérique. Poulpe à la galicienne.
Salade Berton. ventre de thon du nord à l'huile d'olive extra vierge. ris d'agneau sauté. crevettes grillées (12 pièces)
Bifteck d'aloyau grillé au charbon de bois avec garniture (1kg 2 pers.) Dos de cabillaud extra avec sauce piperada ou pil-pil Entrecôte avec pommes de terre et poivrons Escalopes d'agneau avec pommes de terre et salade Cocochas de cabillaud à la sauce pil-pil Petits calmars à l'encre
Pain, dessert, Rioja Crianza et eau inclus.
Asperges de Nafarroa (6 pièces). échine de porc ibérique. crevettes grillées (12 pièces). calmars grillés.
Entrecôte grillée avec garniture. filet de morue supplémentaire avec piperrada ou pil-pil. entrecôte.côtelettes d'agneau de lait
Pain, dessert, pain, Rioja Crianza et eau inclus
Asperges de Nafarroa (8 pièces) Coquilles Saint-Jacques grillées (12 pcs.) Crevettes grillées (12 pcs.) Croquettes de jambon ibérique nourri au gland (12 pièces) Poivrons du piquillo confits
Entrecôte grillée avec garniture. filet de morue supplémentaire avec piperrada ou pil-pil. entrecôte. escalopes d'agneau de lait.
Jambon ibérique de faceFilets d'anchois à l'huile d'olive vierge (12 pièces) Coquilles Saint-Jacques gratinées à la Berton (1 pièce) Crevettes grillées (12 pièces) Poulpe à la galicienne.
Entrecôte grillée, avec garniture. filet de morue supplémentaire avec piperrada ou pil-pil. entrecôte. côtelettes d'agneau de lait.
Pintxos